「オーブン壊れた！」「トースターどこ行った？！」そんな“ないない地獄”に陥ったこと、ありませんか？せっかく料理のやる気スイッチが入ったのに、使いたい調理家電がないと一気にテンション下がりますよね…。でも、あきらめるのはまだ早いんです！ 実はキッチンの“脇役”と思われがちな魚焼きグリル、これが意外と万能。火力も強く、両面焼きタイプならパンもピザもグラタンも、驚くほどおいしく焼けちゃうんですよ。この記事では、「グリルって魚以外にも使えるの？」という素朴な疑問から、焦がさず上手に焼くためのコツ、グリル調理に向い ...