「あ、冷蔵庫の奥に長芋があったんだっけ……」 久しぶりに再会した長芋を見て、手が止まってしまったあなた。 「なんだか、色がちょっと変かも？」 「なんだか、少し柔らかい気がする……」 「これ、食べても大丈夫？ それとも、もうサヨナラすべき？」 夕食の準備中にこんな迷いが出てくると、本当に困ってしまいますよね。 家族に美味しいものを食べさせたいけれど、もしお腹を壊させてしまったら……と考えると、怖くて包丁が進みません。 でも、大丈夫ですよ！ 実は、長芋には「見た目は怪しいけれど、生理現象で食べられるサイン」と ...